Portrait Olivier Gasquet et sa Socca Biera, la nissartitude en bouteille https://www.nice24.fr/portraits/olivier-gasquet-et-sa-socca-biera-la-nissartitude-en-bouteille/
Interview du 12/10/2019: La Socca Bièra désormais 100 % locale, son créateur vous la fait gouter demain à Nice - France Bleu
2ème édition de la journée Niss'Art de Vivre et Apéro Géant (Septembre 2019)
2ème édition de la journée Niss'Art de vivre et Apéro Géant (Septembre 2019)
1ère cuillette de Houblon Frais niçois (Seotembre 2018)
Journée Niss'Arts de vivre et Socc'Apero Géant pour fêter et déguster la Socca Biera au houblon Frais (13 Octobre 2018)
1ère cuillette de Houblon Frais niçois (Septembre 2018)
Mai 2018
Socca Biera dans l'édition spéciale de l'Express:Balade Gourmande à Nice (Août 2017)
Interview du 21/12/2016: https://www.francebleu.fr/emissions/le-reportage-de-6h15/azur/nice-space-06h15-11
https://www.youtube.com/watch?v=Bp2aRE6JkII La Socca à l'honneur sur M6 avec Socca Bièra! Emission du 13/08/2016
LE PARISIEN le 14/05/2016
Interview du 02/05/2016: Socca bièra, la bière de Nice au pois chiche : Le reportage de 7h45 du mardi 10 mai 2016 - France Bleu